Klubno – Настроение и още нещо

Продукти:

Пилешко филе
Ориз
Спанак
Коприва
1 морков
1 гл.лук
Сол
Ч.пипер
Девисил
Целина(листа)

В тиган запържваме лука до прозрачно.Добавяме морковът и ориза.След тях копривата и спанака накъсани на едро,след което сваляме от огъня. На друг тиган запечатваме филетата,предварително овкусени с ч.пипер и сол. Прехвърляме в тава и добавяме ориза,като покриваме с нужното количество вода,в този случай-3+/1.Печем на 180-200гр.до готовност.

Автор:Мариан Колев